Pourquoi venir chez nous ?

La Ferme Auberge du Treh est située à 1139 m d’altitude, à 1km du Markstein, le long de la D27.
Elle est exploitée par la famille Deybach, descendants d’une grande lignée de marcaires, heureux de partager leur passion pour la transhumance (mi Mai et mi Octobre).

Venez retrouver leur savoir-faire emprunt de traditions et d’authenticité autant dans les plats servis que dans la décoration intérieure.

Vous pourrez déguster un savoureux repas marcaire à midi et le soir, de nombreuses spécialités élaborées avec des produits laitiers fabriqués par nos soins et des charcuteries à base de viande issue de notre élevage.

Avec sa grande cheminée fermée au-dessus de laquelle est suspendu un chaudron en cuivre et une impressionnante collection de cloches, la ferme-auberge de Treh a une âme qui vous saisit dès l’entrée et ne vous lâche plus pendant tout le repas.

Vous pourrez déguster les spécialités montagnardes ou juste vous désaltérer en prenant place soit dans l’ancienne étable, transformée avec beaucoup de goût, en salle de restaurant typique et chaleureuse, soit en terrasse pour profiter de la vue panoramique sur le fond de la vallée de Thann et de l’évolution du vol des parapentes.

Avant de partir, n’oubliez pas d’emporter un des nombreux produits fermiers que nous proposons, tels que le fromage fermier, Bargkas, beurre, fromage blanc ainsi que diverses charcuteries (lard, hure, saucisse de foie, mett, etc.).

 

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PÉRIODES D’OUVERTURES

Saison estivale

De Pâques au 11 novembre : tous les jours sauf le lundi et le mardi

Saison hivernale

Du 26 décembre à Pâques : ouvert durant les weeks-ends et les congés scolaires sur réservation au 0389391679